和牛シチュー軟らか煮 1000円
特製柚香寿司太巻き 900円
つくね芋とずわい蟹のふわふわ焼き 730円
親子湯豆腐 580円
(特製デミグラスソースでじっくりと煮込みました。)
(柚子の香りと具沢山の創作太巻き寿司です。)
(蟹とすりおろしたつくね芋ふんわりと軟らかい口当たりの
さっぱりとした陶板焼きの一品です。)
(自家製本にがり豆腐と豆乳ベースのだし汁を
そのまま召し上がれるちょっと変わった湯豆腐です。)
(カラッと揚げた海老天婦羅とマヨネーズソースを挟み込み、
松前昆布で包み込みました。)
(餅餅とした皮に挽肉とキムチソースのハーモニーが楽しめます。)
キムチ餃子 520円
(蟹と野菜にアボガドを加え、
少しピリカラのソースで召し上がりください。)
海老の天婦羅押し寿司松前風 840円
(厳選した和牛の霜降りモモ肉だけを使用しました。
胡麻油の香りが旨味を引き立てる
特製たれで召し上がりください。)
黄な粉豆腐と粒あんのミルフィーユ 410円
メープルソース仕立て
(盛り沢山のシーフードを盛り込んだあっさりとしたサラダです。)
海鮮和風サラダ 720円
霜降り和牛ユッケのライスサラダ 680円
(さっぱりと召し上がれる和風デザートです。)
薩摩黒豚の角煮 930円
(秘伝のだしでじっくりと煮込んだ角煮に
あっさりとした胡麻ソースをかけてみました。)
黄な粉豆腐と粒あんのミルフィーユ
メープルソース仕立て
薩摩黒豚の角煮
地鶏の香味揚げ 730円
(特製たれに漬け込んでカラッと揚げ,
香ばしい衣の食感が楽しめます。)
素材や自信の盛り付け、こだわりの味を一度ご賞味ください。
つくね芋とずわい蟹のふわふわ焼き
蟹と有機野菜の生春巻き
海鮮和風サラダ